Мята и мелисса: отличия, фото растений, как выглядят

Мята и мелисса: отличия, фото растений, как выглядят

Разница между мятой и мелиссой не всегда известна садоводам, из-за чего многие путают эти ароматные травы. Некоторые люди даже не умеют отличать их друг от друга. Но, несмотря на схожесть по некоторым параметрам, стоит заметить, что в большинстве характеристик у них просматривается разница. Чтобы правильно использовать эти культуры, стоит изучить описание и фото мяты и мелиссы.

Лимонная мелисса и поперечная мята — полезные растения, которые люди употребляют с древних времен

Это одно и то же или нет

Несмотря на то, что мелисса (melissa) или лимонная мята и мята перечная (мentha piperita) являются представителями одного семейства Яснотковых, между культурами имеется значительная разница, и полагать, что это одно и то же, неправильно. Путают их по той причине, что они имеют внешнее сходство, растут кустом с широкими зелеными листьями, считаются лечебными, выделяются резким запахом и используются для приготовления ароматного чая. Часто двум этим культурам выделяют одну грядку на участке и выращивают их по идентичной технологии, что тоже считается неправильным. По соседству их располагать нежелательно, из-за вероятности переопыления и ослабления свойств.

Замечание! Гораздо сложнее найти отличия между мелиссой и кошачьей мятой (nepeta cataria), поскольку разница между ними не особо ощутимая, а сходств гораздо больше, чем различий.

Для людей, занимающихся заготовкой трав, разница между мятой и мелиссой очевидна

Чем отличается мята от мелиссы

Отличие мяты перечной и мелиссы заключается в ряде характеристик. Самое значимое это, пожалуй, запах — первая культура пахнет очень резко, а вторая намного мягче и менее агрессивнее. Если внимательно присмотреться к кустам, то можно увидеть, что разница присутствует и в их внешнем виде. А когда появится возможность сравнить напитки, приготовленные из листьев культур, то отличие удастся распознать и во вкусе.

Если сравнивать мелиссу с кошачьей мятой, от нее она отличается не так сильно. У них схожий лимонный аромат, одинаковая высота побегов, одновременный период цветения. Визуально разница между ними определяется по листовым пластинам, которые у мелиссы зеленого цвета, а у кошачьей мяты (котовника) — сероватые с опушением. Область применения трав тоже во многом схожа. Это лекарственные растения, применяемые в основном в народной медицине.

Читать статью  Фланцы стальные производство и продажа. Цена, виды, характеристики и применение

Внимание! Разница культурам тоже присуща, поэтому перед их использованием нужно узнать подробнее о показаниях.

Разница котовника в том, что он заставляет сердце чаще сокращаться

По внешнему виду

При внимательном изучении внешнего вида трав любой человек увидит, что разница в них наблюдается по многим показателям.

Мята перечная является не особо высоким растением, длина которого обычно достигает 50 см и очень редко может вытягиваться до 80 см. Стебель ее прямостоячий, покрыт темными листьями с гладкой поверхностью и острым концом. В свою очередь, куст мелиссы, как и котовника, высокий и может вытягиваться до полутора метров в длину. Ее стебли разветвленные, обладают большим числом побегов. Разница в листовых пластинах тоже хорошо просматривается. У мелиссы они обладают более насыщенным цветом, имеют округлую форму, на ощупь бархатистые.

Стебли и листья мелиссы покрыты мелкими волосками

Во время цветения культур разница видна и в бутонах, хотя визуально они похожи. Различия заключаются в том, что у мятной травы они собраны в колосья и окрашены в фиолетовый цвет, а у лимонной образуют кольца в количестве от 12 штук голубого или белого окраса. Следует отметить, что после отцветания на их месте ежегодно образуются плоды с семенами продолговатой формы.

Мята плодоносит не так обильно и достаточно редко

По составу и пищевой ценности

В наличие полезных свойств отличия мяты и мелиссы тоже доказаны. Разница их заключается в составе и пищевой ценности. Мята включает в себя:

  • витамины А, С, В;
  • минералы – кальций, натрий, магний, калий, цинк.

Мелисса имеет в составе:

  • витамины А, В, С, РР и D;
  • кислоты (розмариновая, минеральная, кофейная);
  • минералы (железо, калий, фосфор, магний, никель).

Мята имеет калорийность 44 ккал на 100 г продукта и содержит 8,4 г углеводов, 3,3 г белков, 0,7 г жиров. Пищевая ценность мелиссы, следующая: углеводы, белки, жиры – 8; 3,7; 0,4 г соответственно. Калорийность ее составляет 49 ккал.

Читать статью  Как маркируют и что указывают при маркировке задвижек?

По запаху

Разница в аромате трав заключается в том, что перечная мята пахнет более резко, причем запах ее ментоловый и довольно сильный. Мелиссе больше присущи лимонные нотки, она совсем не содержит ментола и относится к эфирномасличным культурам.

Замечание! Аромат мелиссы схож с кошачьей мятой.

По вкусу

Вкус мелиссы и мяты имеет отличия, аналогичные запаху. Первая сладковатая, чай с ней больше похож на лимонный. Вкус второй выражен ярче, напитки, приготовленные на ее основе, обладают мятным (ментоловым) привкусом.

По области применения

Сфера применения, а также действие мяты и мелиссы, как и их внешний вид тоже отличаются. Обе травы часто используют в кулинарии, но если мята обычно встречается в кондитерском деле, из нее готовят всевозможные сладости и десерты, сиропы, мелиссу добавляют только в маринады для мяса, рыбы или овощей.

Кроме поварского дела, травы применяются в косметологии. Из них готовят отвары, маски, крема. Но мелисса в этом деле более универсальна. Разница ее с мятой в том, что она подходит для любого типа кожи.

Совет! Растворы на основе этих ароматных растений улучшают состояние волос и кожи головы.

Сильная разница между травами просматривается и в их применении в народной медицине, на организм они оказывают совершенно разное воздействие.

Мята используется для того, чтобы избавиться от таких проблем:

  • усталость;
  • апатия;
  • воспалительные процессы;
  • инфекции;
  • вздутие;
  • изжога;
  • сердечно-сосудистые болезни.

Мята помогает приводить организм в активное и рабочее состояние

Мелисса имеет способность бороться со следующими недугами:

  • депрессия;
  • бессонница;
  • стресс и нервные расстройства;
  • кожные заболевания;
  • тошнота;
  • метеоризм и диарея.

Мелисса способствует расслаблению и оказывает успокоительное действие на организм

Предупреждение! Мята и мелисса понижают давление, но, несмотря на это, людям, страдающим от гипертонии, следует принимать травы с осторожностью.

Что лучше для сна: мята или мелисса

Если говорить об избавлении от бессонницы, то здесь разница между травами не сильно ощутима. Оба этих растения обладают успокоительными свойствами и помогают нормализовать сон, хотя, по словам специалистов, лучше и быстрее с этим справляется мелисса.

Для достижения терапевтического эффекта достаточно каждый вечер выпивать по чашке чая, в котором заварены 2-3 веточки растения или принимать ванну с добавлением травяного отвара, приготовленного на его основе.

Читать статью  Параллельная работа насосных агрегатов с одним преобразователем частоты или «чуть-чуть не хватает»

Чем отличается мята от мелиссы по свойствам

По свойствам главным образом мята перечная отличается от мелиссы тем, что она больше подходит для восстановления энергии и тонизирования, а ее «подруга», напротив, оказывает успокоительный эффект.

Мята, по словам врачей, более полезна из-за обширного положительного влияния на организм

Разница травы с ментоловым ароматом в том, что она снимает воспаления, устраняет спазмы и отеки, обладает мочегонным действием. Мята благоприятно сказывается на работе сердца, нормализует обменные процессы, улучшает умственную деятельность.

Предупреждение! Данное растение замедляет активность сперматозоидов, из-за чего мужчинам лучше принимать его с осторожностью.

Мелисса больше подходит для лечения бессонницы, нервных расстройств, при воспалениях женской репродуктивной системы. Она помогает бороться с мигренью и частой головной болью. Отвары на ее основе используют при геморрое, для обработки пролежней, при невралгии, ревматизме и ушибах.

У мелиссы в качестве сырья можно применять только верхние побеги и листья

Обе травы чаще всего используют для приготовления вкусного и ароматного чая, однако слишком часто пить его не рекомендуется. Растения могут вызывать аллергическую реакцию в виде сыпи, покраснений на коже и сильного зуда, а также ряд других проблем. Поэтому перед терапией мелиссой или мятой желательно изучить их противопоказания, а еще лучше проконсультироваться с врачом.

Взаимозаменяемость

Поскольку различия мяты и мелиссы как в наличии лечебных качеств, так и в области применения довольно существенные, в большинстве случаев заменить друг друга они не могут. Исключением считается только заваривание ароматного чая. Также мяту можно заменить мелиссой при ее использовании в косметических целях, к примеру, приготовить из нее настой для примочек от отеков, акне или от сухости кожи.

Несмотря на то, что эти травы нельзя назвать взаимозаменяемыми, в некоторых случаях их можно совмещать друг с другом. Если мяту и мелиссу включить в состав травяного сбора, он станет более полезным, потому что каждое растение добавит в него свои полезные свойства.

Заключение

Разница между мятой и мелиссой, несмотря на сходства, которые бросаются в глаза, с первого взгляда очевидная. Перед тем как заняться выращиванием этих трав и применять их в лечебных целях, нужно подробно изучить их отличия, свойства и противопоказания. Вырастить растения можно самостоятельно. Они неприхотливые, прекрасно чувствуют себя в открытом грунте, а мята неплохо растет в горшках или других емкостях на балконе и даже на подоконнике. Только перед их посадкой нужно изучить агротехнику каждой культуры, так как в правилах их выращивании тоже есть разница.

https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/zelen/myata-i-melissa-otlichiya-foto-rasteniy-kak-vyglyadyat.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *